La cérémonie de récompense de l’Office des Vins Vaudois s'est tenue mercredi 28 juin, à l’hôtel Victoria de Glion-sur-Montreux. À cette occasion, 37 trophées et deux prix spéciaux ont été remis aux producteurs lauréats du canton.
Plus de 900 crus provenant de 260 caves et domaines étaient en compétition cette année. Au cours d’une dégustation réalisée par un jury composé de 68 professionnels du vin, de l’Horeca et de la presse.
Au cours de cette dégustations, 140 vins ont obtenu une médaille d’or, en totalisant une note supérieure à 90 points sur 100 ; et 163 vins ont obtenu une médaille d’argent, grâce à leur note comprise entre 87.8 et 89.8 points.
En remportant le trophée Master Swiss Wine avec 94.00 points, le Chardonnay 2015 produit par Philippe Bovet devient le champion toutes catégories de cette Sélection des Vin Vaudois 2017.
Le trophée Bio Vaud revient à Affinité Assemblage Barrique Grand Cru 2015, avec 89.4 points. Il s’agit d’un assemblage de cépages rouges produit par Yvan Parmelin du Domaine de la Croix.
Pour les Chasselas 2014-2015, le Dézaley Grand Cru AOC 2015 du domaine Antoine Bovard rafle la mise avec 93.00 points. Avec le même score, le Cabernet Franc vinifié par Alain Rolaz s'impose dans la catégorie Autres Cépages Rouges Purs.
Enfin, la catégorie Chasselas 2016 sacre la famille De Cormis pour son Château la Bâtie Grand Cru Réserve du Domaine 2016.
Découvrez les lauréats:
Chasselas
1. (ex-aequo) Château La Bâtie, Vinzel, et Domaine de la Vignarde, Mont-sur-Rolle
2.(ex-aequo) Réserve GCB, Georges-Claude Blanchard, Féchy et Aigle Aléo, Arc-en-Vins, Puidoux
3.Treize-Coteaux, Arnez-sur Orbe
Chasselas 2014-2015
1. Dézaley 2015, Antoine Bovard, Cully
2. Le Petit Vignoble 2015, Badoux, Yvorne
3. (ex-aequo) Rouges Terres 2015, Cave des Viticulteurs de Bonvillars, et Mur Blanc 2015, Constant Jomini, Chexbres
Autres cépages blancs purs
1. Chardonnay 2015, Philippe Bovet, Givrins
2. Viognier 2015, Philippe Bovet, Givrins
3. Privilège Chardonnay 2015, Cave Berthaudin, Tartegnin
Rosé
1. Z 2016, La Diligence, Luins
2. Rosé de Gamay 2016, La Brazière, Tartegnin
3. Oeil de Perdrix 2016, la Gourmandaz, Corcelles-près-Concise
Gamay
1. (ex-aequo) Pacifique 2015, Philippe Bovet, Givrins, et Les Romaines Grande Réserve 2015, Les Frères Dutruy, Founex
2. Gamay Condidentiel 2015, Château de Valeyres
3. Cuvée Origine 2016, Château de Valeyres
Pinot Noir
1. Comby Vy 2014, Les Afforêts, Aigle
2. Pinot Noir Barrique 2015, Alexandre Chappuis, Rivaz
3. (ex-aequo) Pinot Noir d'Epesses 2015, Union Viticole de Cully, et Pinot Noir 2016, Richard Aguet, Féchy
Autres cépages rouge purs
1. Cabernet Franc Domaine de Crescendo 2015, Domaine de Chantegrive, Gilly
2. (ex-aequo) Merlot 2015, Domaine de Marcy, Saint-Prex, et Merlot Lettres de Noblesse 2014, Badoux, Yvorne
3. La Mondeuse Noire 2015, Domaines des Rueyres, Chardonne
Assemblages rouges
1. Le Souverain 2016, Les Celliers du Chablais, Aigle
2. Esprit de Baulmes XIIIOr 2015, Cave des 13 Coteaux, Arnex-sur-Orbe
3. (ex-aequo) Vieille Garde 2016, Cave du Vieux-Pressoir, Rivaz, et Le Désir Noir 2016, La Crosettaz, Gilly
Vins liquoreux
1. Les Festifs 2015, Ch. H. et Sébastien Meylan, Bougy-Villars
2. Doral Passerillé 2015, Obrist, Vevey
3. Solaris 2014, Le Champagnoux, Champagne
Vins effervescents
1. Funambulle, Alain Emery, Aigle
2. Blanc de Blanc, Artisans Vignerons d'Yvorne
3. La Geisha, Le Champagnoux, Champagne