Offre spéciale découverte Neuchâtel Oeil-de-Perdrix
Pour faire perdurer le plaisir de la dégustation publique, une offre découverte est mise en place. Pour CHF 49.- (frais de port compris), le public peut commander un coffret panaché de 3 bouteilles. Le carton de 6 bouteilles est quant à lui à CHF 98.-.
Découvrez la liste complète des vignerons participant à l’offre spéciale Œil-de-Perdrix :
Bouvet-Jabloir, A. + D. Colomb
Rue des Fontenettes 2
2012 Auvernier
T 032 731 22 39
Cave Alain Gerber
Impasse Alphonse-Albert 8
2068 Hauterive
T 032 753 27 53
Cave des Lauriers
Jungo & Fellmann
Rue du Château 6
2088 Cressier
T 032 757 11 62
Cave Olivier Lavanchy
Rue de la Dîme 48
2000 Neuchâtel
T 032 753 68 89
Caves de la Béroche
Crêt-de-la-Fin 1-2
2024 Saint-Aubin-Sauges
T 032 835 11 89
Caves de la Ville de Neuchâtel
Avenue Du Peyrou 5
2000 Neuchâtel
T 032 717 76 95
Caves du Château d'Auvernier
Thierry Grosjean et Cie
Place des Epancheurs 6
2012 Auvernier
T 032 731 21 15
Domaine Angelrath
Rue de la Gare 20
2525 Le Landeron
T 032 751 29 12
Domaine de La Maison Carrée
Jean-Denis & Christine Perrochet
Grand-Rue 33, 2012 Auvernier
T 032 731 21 06
Domaine de Montmollin
Grand-Rue 3
2012 Auvernier
T 032 737 10 00
Domaine des Balises
R.-P. Nicolet
Rue de la Gare 5, 2022 Bevaix
T 032 846 13 56
Domaine du Pampre
François Gasser
Route de Grandson 4, 2017 Boudry
T 032 842 14 21
Domaine Grisoni
Chemin des devins, 2088 Cressier
T 032 757 12 36
Domaine Hôpital Pourtalès
Route de Troub 17
2088 Cressier
T 032 757 26 49
Encavage O-B. Brunner
Olivier Brunner
Rue de Neuchâtel 1
2022 Bevaix
T 032 846 11 59
Grillette
Domaine de Cressier
Rue Molondin 2
2088 Cressier
T 032 758 85 29
Valentin
Domaine Nicolas Ruedin
Route de Troub 4
2088 Cressier
T 032 757 11 51
Vins Keller
Route du Camp 3
2028 Vaumarcus
T 032 835 19 92
Des producteurs comblés
La consommation de vin rosé en Suisse est en hausse depuis plusieurs années. En 2016, on notait une augmentation des ventes en grande surface de 1,5%. Ce n’est pas pour déplaire aux producteurs d’ Œil-de-Perdrix qui est toujours aussi apprécié de son public. Il est également évalué lors de la Sélection des vins de Neuchâtel. Cette année, c’est la Cave du Cep qui remporte le Prix Excellence pour son Œil-de-Perdrix 2016.
Un public fidèle... et nombreux!
La dégustation publique de l’Œil-de-Perdrix en est cette année à sa troisième édition. Le public est invité à la mi-juin devant l’Hôtel-de-Ville, situé au cœur du centre-ville de Neuchâtel. Près d’une trentaine de vignerons viennent faire déguster leur production du nouveau millésime. Les festivités s’accompagnent souvent de musique. En 2016, plus de 500 visiteurs étaient au rendez-vous, soit plus du double de la première édition.
L’Œil-de-Perdrix, ambassadeur des vins de sa région et de son terroir, fait depuis longtemps la fierté des vignerons neuchâtelois. Ils sont nombreux à le proposer chaque année dans leurs sélections de crus régionaux. Il bénéficie en outre d’une journée qui lui est tout spécialement réservée: la traditionnelle dégustation publique, qui a lieu au Péristyle de l’Hôtel-de-Ville de Neuchâtel le 3e mercredi du mois de juin.
Informations pratiques
Neuchâtel – Vins et Terroir
Route de l'Aurore 4
2053 Cernier
T 032 889 42 16
F 032 889 36 39
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