Prochaines Caves Ouvertes
Jeudi 5 mai 2016 | Vendredi 6 mai 2016 | Samedi 7 mai 2016
De 11h à 18h
Velouté, ample, long en bouche
Riche, intense, poivre, épices, violette
Couleur soutenue, robe violacée
Viandes rouges, grillades, gibier
Syrah 2014, AOC Valais – Cave Le Rhyton d’Or
Situé à Leytron, le domaine familial de la cave « Le Rhyton d’Or » est transmis de génération en génération depuis 1848. Le vignoble s’épanouit sur des terres généreuses et ensoleillées. Un terroir qui se retrouve dans ses crus.
La carte des vins fait la part belle aux principales spécialités valaisannes, comme la Petite Arvine, le Johannisberg, le Païen-Heïda, l’Humagne Rouge ou le Diolinoir, pour en citer quelques-unes. Le choix se décline en deux gammes: "Rhyton d’Or", pour les vins en élevage classique, et "Cœur de Roche" pour les vins élevés en fûts de chêne. Il s’agit de crus qui constituent le haut de gamme de la production. À découvrir lors des prochaines Caves Ouvertes les 5, 6 et 7 mai 2016.
La Syrah « Rhyton d’Or » est teintée de belles notes de poivre et d’épices. Riche et flatteuse, elle s’accorde parfaitement aux viandes rouges, grillades et mets relevés.
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