Les vainqueurs des Lauriers de Platine sont connus. Un jury de professionnels et de journalistes a décerné la place de meilleur Chasselas du label Terravin au Domaine d’Aucrêt pour son Aigle Grand Cru du millésime 2016.
Jeudi 16 novembre, la cérémonie de remise des prix s'est déroulée à Hôtel-de-Ville de Crissier, avec la présence exceptionnelle de Philippe Leuba, Brigitte Violier marraine et Frank Giovannini parrain des "10e Lauriers de Platine", Terravin. Cette haute distinction vaudoise prime le Domaine d’Aucrêts, représenté par Monsieur et Madame Michel Blanche, pour son Aigle Grand Cru, Chablais AOC. Suivent Pierre-Louis et Thierry Molliex avec les Délices de Pierrot de Féchy, La Côte AOC, Jean-Daniel Porta avec son vin Les Echelettes de Villette, Lavaux AOC et Les Celliers du Chablais avec le Domaine La George d’Yvorne Grand Cru, Chablais AOC. Ils se classent respectivement aux 2e, 3e et 4e rangs.
Les 16 vins présentés aux Lauriers de Platine ont été sélectionnés parmi plus de 769 Chasselas ayant obtenu le "Label Or Terravin". Ils ont été testés par un jury composé de professionnels de la branche et de journalistes suisses et internationaux qui ont appliqué une méthode rigoureuse de dégustation à l'aveugle.
Label d’excellence des vins vaudois
Le Label Or Terravin fait autorité depuis plus de cinquante ans dans le monde des vins vaudois. La certification Terravin est décernée selon des critères allant bien au-delà de l’AOC. Le vin labellisé doit être jugé parfait en termes d’aspect, d’arômes et de bouquet. Il doit également être caractéristique de son terroir, de son appellation, de son cépage et du millésime.
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