Les champions du vin suisse ont été sacrés lors du grand gala qui s’est déroulé mercredi 26 octobre dernier à Berne. Sur les 73 vins nominés provenant de toute la Suisse, 36 ont accédé aux 3 plus hautes marches du podium.
Cette année, les crus du Valais ont particulièrement brillé, remportant la moitié des prix des 12 catégories du concours. La Cave Suisse de l’Année 2016 est la Régence Balavaud à Vétroz (VS) et le Prix Cave Suisse 2007-2016 est revenu à Diego Mathier à Salquenen (VS). Le Prix Bio revient à Reynald Parmelin à Begnins (VD) et les deux Prix Vinissimo vont respectivement à la Cave Corbassière à Saillon (VS) pour le blanc et à Lampert’s Weingut Heidelberg à Maienfeld (GR) pour le rouge.
La 10ème édition du Grand Prix du Vin Suisse organisé conjointement par l’association VINEA et le magazine VINUM a rassemblé à Sierre quelque 170 dégustateurs. Au terme de 6 jours de dégustation de 2'864 vins inscrits par 560 producteurs, 73 vins d’excellence ont été nominés pour le Gala des Vins Suisses.
Paolo Basso, meilleur sommelier du monde et membre du jury de la re-dégustation, a relevé "l’avancée qualitative des Chasselas, ainsi que celle des rosés, et les belles réussites des assemblages rouges et blancs, des Merlots et des vins doux. Avec des vins de ce niveau, la Suisse est prête à se battre pour avoir une place sur la carte des vignobles du monde".
Le Valais, plus importante région viticole de Suisse, se retrouve 19 fois sur le podium, devant la Suisse alémanique (7 fois) avec les Grisons, Zurich, la Thurgovie et l'Argovie, le Tessin (5 fois), Neuchâtel Trois Lacs (3 fois) et Vaud (2 fois).
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