Le Concours Neuchâtel Amuse-bouche s'est déroulé le 9 novembre, au Mycorama à Cernier devant un parterre de 80 personnes représentant des entreprises privées et des entités publiques ou parapubliques du Canton de Neuchâtel. Les lauréats ont été désignés à l'issue de la dégustation faite par un jury de professionnels et de passionnés des métiers de la bouche. Ils reçoivent chacun des bons de commandes pour des apéritifs à livrer en 2017 par les partenaires du concours.
Les lauréats
Catégorie "Plat froid"
Diplôme d'Or Fromagerie les Martels, Les Ponts-de-Martel
Diplôme d'Argent Cinq Sens, Fontaines
Diplôme de bronze Les Fermières de l'Orée des Joux, La Chaux-du-Milieu
Catégorie "Petit apéritif"
Diplôme d'Or Cinq Sens, Fontaines
Diplôme d'Argent Plaisirs et Saveurs Artisal, Boudry
Diplôme de bronze -
Catégorie "Apéritif dînatoire"
Diplôme d'Or Cinq Sens, Fontaines
Diplôme d'Argent -
Diplôme de bronze L'Aubier, Montezillon / Plaisirs et Saveurs Artisal, Boudry / Hôtel Restaurant de La Croix-Blanche, Cressier
Catégorie "Coup de coeur du public"
La Délicieuserie, Neuchâtel
L'ACTUALITÉ DU VIN
Concours Neuchâtel Amuse-bouche
1er WEBMAGAZINE DU VIN, DE LA BIÈRE ET DES SPIRITUEUX
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
NOUS PROPOSONS DIFFÉRENTS SERVICES LIÉS
AU MARKETING DU VIN. DÉCOUVREZ-LES DÈS MAINTENANT SUR
SUISSE - FRANCE - BELGIQUE
LUXEMBOURG - QUÉBEC