Informations pratiques
Tamborini Carlo SA
Via Serta 18
CH 6814 Lamone
T +41 91 935 74 45
Cette gamme compte cinq crus inédits et étonnants. Credi (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon), Vivi (Johanniter), La Rinascita Bianco (Johanniter, Souvignier Gris et Muscaris), La Rinascita Rosso (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Arinarnoa) et le coup de cœur de l'été de la rédaction de RELAIS DU VIN & CO: La Rinascita Rosato.
Ce rosé, fruité, dynamique et fascinant est Idéal à l'apéritif ou avec un repas léger comme un tartare de bœuf ou un carpaccio de poisson.
La Rinascita Rosato 2019
Valentina Tamborini Wine Collection
Svizzera Italiana IGT
CHF 18.50 / 75cl
La tenuta Vallombrosa, le rêve de Claudio
En 2002, à la suite d’un héritage, le domaine de Vallombrosa, arrive au sein du giron familial. En plus des vignes et des vins, ce domaine viticole, créé en 1900 par Giovanni Rossi, est aussi désormais un lieu d’hébergement et de restauration.
La mise en place d’un Bed & Breakfast de standing, avec 10 chambres d'artistes, voit le jour en 2004, suivi d’un restaurant "Canvetto di Vallombrosa" géré par un chef réputé, Alberto Vicari et épaulé par sa femme Elisa.
Ce lieu enchanteur et rêvé par Claudio, est à privilégier pour tout voyageur avide de découvertes tessinoises.
Tamborini Vini
Tamborini Vini cultive 25 hectares selon les principes de la production intégrée, le tout avec un oeil concentré sur la durabilité environnementale. Les vignobles se trouvent à Comano (Vigneto ai Brughi), à Lamone (Tenuta Tamborini – Lamone), à Gudo (Tenuta Terre di Gudo), à Neggio (Tenuta San Domenico), à Porza (Tenuta San Rocco) et à Castelrotto (Tenuta Tamborini – Castelrotto).
En plus de ses propres raisins, Tamborini Vini achète la vendange de 150 viticulteurs, et produit 700’000 bouteilles par année, tout en important les crus d’une quinzaine de producteurs italiens.
Une nouvelle collection de vins
Valentina Tamborini, la fille de Claudio, marche sur les traces de sa famille. Jeune femme active au goût développé pour l'art et l'esthétisme, elle voue également une passion pour le vin. C’est donc sous son impulsion qu'est née la Valentina Wine Collection.
TEMPS DE LECTURE: 2 MIN
L'ACTUALITÉ DU VIN
Tamborini Vini: une histoire
de famille
Depuis plus de 100 ans, la famille Tamborini s'est façonné un nom dans le vin au Tessin. Tout d'abord, en important des vins italiens. Puis, en produisant également ses propres crus et en exploitant un B&B de standing doté d'un restaurant de qualité. Coup de projecteur sur cette entreprise familiale aux multiples facettes.
L'ascension de la famille Tamborini
Le nom de Tamborini résonne à travers les vallées tessinoises, comme un synonyme d’authenticité, de goût et de passion. Tout commence en 1911, cette année-là, Angiolina Tamborini, ouvre un restaurant en plein cœur de la ville de Lugano.
1944, la famille Tamborini, passionnée par les vins, décide de lancer une affaire. Carlo, le fils d’Angiolina, fonde à Cassarate, un quartier de Lugano, Tamborini Vini afin d’importer et de vendre des vins en provenance d’Italie.
En 1969, la seconde génération à œuvrer dans le vin entre en scène, et à seulement 20 ans, Claudio succède à son père. Il plante les premiers pieds de vigne de l’exploitation et se lance dans la production de vins tessinois. L’entreprise s’établit alors, en 1976, à Lamone dans le district de Lugano.
L’histoire familiale est en marche, et le succès au rendez-vous. En 2012, Claudio Tamborini, est honoré par ses pairs et remporte la distinction de Meilleur Vigneron Suisse de l’année. Deux crus se hissent sur le haut du podium, le SanZeno Costamagna 2009, catégorie Merlot, et La Vita è Bella 2009, dans la catégorie des vins liquoreux.
Aujourd’hui, Valentina Tamborini, fille de Claudio et Mattia Bernardoni son cousin, font également partie de l’entreprise familiale. Ce qui comble de bonheur, Claudio, le patriarche veillant sur cette troisième génération.
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