10. La Folie Voltaire – Lausanne (VD)
Ce joli petit café kiosque, entouré d’une terrasse sur un sol de gravier, ombragée par des marronniers propose une carte fidèle à la région avec des boissons et pâtisseries faites maison ou signées par des artisans locaux. Les glaces, crêpes et surtout petits déjeuners du week-end sont les stars du menu.
Adresse: Parc de Mon Repos, 1005 Lausanne
Horaires: en fonction de la météo (voir sur le site)
9. La Brasserie de Montbenon – Lausanne (VD)
Le restaurant offre une vue sur le parc de Montbenon, le lac Léman et les Alpes. Cette terrasse style art-déco est parfaite pour un apéro ou un repas en tête à tête. Côté cuisine, on retrouve une carte variée pour tous les goûts. Pour notre part, nous avons craqué pour les Ravioli de Mauro à la ricotta et ail des ours. En dessert, nos papilles gourmandes ont apprécié les profiteroles glacées à la vanille Bourbon.
Adresse: Allée Ernest-Ansermet 3, 1003 Lausanne
Horaires: du dimanche au mercredi de 9h à minuit ; du jeudi au samedi de 9h à 1h
8. L’Aigle Noir – Fribourg (FR)
La terrasse de l’Aigle Noir surplombe la basse-ville de Fribourg. On peut d’ailleurs y apercevoir la cathédrale Saint-Nicolas. La vue coupe le souffle et la carte fait envie. On succombe au tartare de bœuf, le carré d’agneau à l’ail noir et la crème brûlée au thé vert matcha bio.
Adresse: Rue des Alpes 10, 1700 Fribourg
Horaires: du lundi au samedi de 9h à minuit
7. Restaurant Au Coq en pâte – Sion (VS)
À Sion, en plein cœur de la vieille ville, on a découvert le restaurant Le Coq en pâte et sa terrasse cosy en pierres d’époques. Dans ce décor médiéval ombragé, optez pour les spécialités de la maison sédunoise et goûtez aux meilleurs crus du canton. Parmi les plats à la carte, on aime le filet de daurade au fenouil ou la brochette de filet d’agneau.
Adresse: Passage Supersaxo 1, 1950 Sion
Horaires: du mardi au samedi de11h30 à 15h et de 18h à minuit
6. Restaurant Chetzeron – Crans-Montana (VS)
À Crans-Montana, en Valais, le Restaurant Chetzeron accueille gourmets et épicuriens, randonneurs et amoureux de paysages d’exception. Perché à 2’112 mètres d’altitude, la terrasse offre une vue imprenable sur les sommets alpins. Un univers naturel que l’on retrouve à travers la décoration et les plats que propose le restaurant. Assiette valaisanne, filet de truite sauce à l’oseille et fondue au fromage sont quelques-uns des plats à retrouver au restaurant.
Adresse: Chemin de Cry d'Er, 9, 3963 Crans-Montana
Horaires: de 8h à 21h30
5. La Terrasse de l'Hôtel Palafitte – Neuchâtel (NE)
Surplombant le lac de Neuchâtel, la terrasse du restaurant "La Table de Palafitte" nous invite à un repas les pieds dans l’eau. Du petit-déjeuner au souper, en passant par le brunch dominical, cette table neuchâteloise est à la fois un plaisir pour les yeux et les papilles. Nous avons choisis de savourer un filet de féra du lac, avec un verre d’Œil-de-Perdrix de Neuchâtel.
Adresse : Route des Gouttes-d'Or 2, 2008 Neuchâtel
Horaires: ouvert 7 jours/7 de 12h à 14h et de 18h30 à 22h
4. Na Village – Genève (GE)
Accueillant les gourmands depuis plus de 20 ans dans un cadre unique et intemporel, le Na Village propose une voyage gustatif à destination de la Thaïlande. En été, il est fort agréable de dîner dans l’un des pavillons typiques du lieu, bordés d’eau et de feuillage. Côté restauration, les raviolis frits aux crevettes sont parfaits pour entamer le repas, suivis d’un poulet sauté aux noix de cajou et d’un moelleux au chocolat caramel beurre salé et glace coco pour clore la dégustation. Le tout en appréciant un bon verre de vin de son choix.
Adresse: Rue de Saint-Jean 57, 1203 Genève
Horaires: mardi – vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30 ; samedi, de 19h à 23h30
À Chexbres, en plein cœur du vignoble de Lavaux, on fait une halte à la terrasse-lounge Le Deck. Le panorama est à couper le souffle! Perché au milieu des vignes, ce belvédère est l’endroit rêvé pour savourer un cocktail. Depuis mars 2021, l’établissement accueille Lionel Rodriguez, Chef étoilé Michelin, 16 points au Gault-Millau.
Adresse: Route de la Corniche 4, 1070 Chexbres
Horaires: de 12h à 21h (restaurant) et 11h é 22h (terrasse)
3. Le Deck du Baron Tavernier – Chexbres (VD)
Dans le paisible village de Gingins, l’Auberge de la Croix-Blanche a pour mission d’offrir une expérience culinaire riche en émotions. La cuisine du Chef Enzo Buffarini exalte les papilles, séduites par des saveurs italiennes authentiques. En terrasse, bien au frais et bercés par le son des cloches des vaches, nous vous recommandons de vous délecter de la burrata en duo de tomates cerises pour l’entrée, des Taglioni à la sauce citron d’Amalfi pour le plat, et de la panna cotta aux pêches pour le dessert.
Adresse: Rue de l’Église 2, 1276 Gingins
Horaires: mercredi – dimanche, de 8h à 23h
2. Auberge de la Croix-Blanche – Gingins (VD)
Pour commencer, rendons-nous au restaurant Izumi, au Four Seasons, proposant une cuisine fusion Japonaise Nikkei, en plein cœur de Genève. La terrasse extérieure donne une vue impressionnante sur la Cité de Calvin. Parmi les plats signatures proposés sur place, on se laisse volontiers tenter par les tacos au homard ou les langoustines rôties, en se délectant d’un Wasabi Martini.
Adresse: Quai des Bergues 33, 1201 Genève
Horaires déjeuner: lundi – samedi 12h à 14h ; dimanche 12h30 à 14h
Horaires dîner: deux services 19h à 21h et 21h30 à 23h30
1. Izumi (Four Seasons) – Genève (GE)
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Les 10 plus belles terrasses
de Suisse romande
Il fait beau, il fait chaud. C’est un temps idéal pour se poser sur une terrasse et déguster un verre dans un cadre idyllique. L’équipe de RELAIS DU VIN & CO a déniché pour vous les 10 plus belles terrasses de Suisse romande. De Genève à Neuchâtel, en passant par Lavaux et le Valais, découvrez nos 10 meilleures adresses à tester cet été.
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