Comptabilisant 320 jours de soleil par an, le Roussillon, situé dans le département des Pyrénées-Orientales, prolonge le vignoble du Languedoc, de l’étang de Leucate à la frontière espagnole. Là-bas, on produit notamment des vins doux naturels réputés. Le vignoble de Banyuls, surplombant la mer Méditerranée, sert également à l’élaboration de VDN (Vins Doux Naturels). Les vieilles vignes sont cultivées en terrasses sur les coteaux pentus de la côte Vermeille.
Le terroir de l’Île de Ré est unique en son genre, où les vignobles font partie intégrante des paysages, sur près de 650 hectares. Jouissant de conditions géologiques et climatiques privilégiées, les lieux entremêlent traditions ancestrales et respect de la nature. Aujourd’hui, la production moyenne annuelle de vin à l’Ile de Ré avoisine les 90'000 hectolitres. Parmi ces chiffres, 40'000 hectolitres sont distillés, 3'000 servent à produire du Pineau Ilrhéa, et 10'000 sont utilisés pour l’élaboration des vins blanc, rouge et rosé.
Parfois, le littoral nous régale, surtout lorsqu’on décide de faire une pause au milieu des vignes et de scruter l’horizon, bercé par le souffle du vent dans les grappes et le bruit des vagues. RELAIS DU VIN & CO vous présente 7 vignobles français, parmi tant d’autres, offrant une vue imprenable sur la mer ou l'océan.
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