Navette pour Yvorne au départ de la gare d’Aigle, sur demande au 079 227 29 86 de 10h à 12h30 et au 079 542 96 18 de 12h30 à 15h.
Tarifs
Entrée libre.
Verre de dégustation à CHF 10.-.
Horaires
Samedi 23 novembre, de 10h à 16h
Adresse
Grande Salle de la Couronne
Les Maisons Neuves 38
1853 Yvorne
Le samedi 23 novembre 2019, de 10h à 16h, les Artisans Vignerons d’Yvorne vous donnent rendez-vous, à la Grande Salle de la Couronne d’Yvorne, pour leurs traditionnelles Caves Ouvertes d’automne.
De 10h à 16h, vous aurez l’occasion de déguster la gamme complète de la Coopérative, mariée à d’originaux produits concoctés par des artisans des métiers de bouche.
Ce sera l’occasion de découvrir les nouveaux crus de la maison vuargnérane: l’Yvorne Œil-de-Perdrix AOC Chablais, la Doral Yvorne Grand Cru et la Cuvée MCMII, imaginée en l’honneur des sept membres fondateurs. Cette cuvée spéciale du 11 mai 1902 est élaborée à partir de Galotta, un croisement des cépages Gamay et Ancellotta. Cette dégustation est aussi le moment idéal pour découvrir la gamme En un mot créée par Aline Gabi et Hannelore Leeman, pour un jeune public. De 11h à 15h, des visites de cave seront également organisées.
La manifestation est ouverte à tous, sans réservation. Pour CHF 10.-, le visiteur recevra un verre de dégustation aux couleurs de l’AVY, ainsi qu’un bon d’achat de CHF 10.-, à faire valoir sur l’achat de six bouteilles.
À propos de l’AVY
Les Artisans Vignerons d'Yvorne, constitués en société coopérative, opèrent depuis 1902 dans le Chablais vaudois. Forte d'une équipe d'une dizaine de professionnels, elle encave, vinifie et commercialise la production de ses 120 membres. Vinifiant 55 hectares de vignes sur les 160 que compte l'appellation Yvorne Chablais AOC, l'AVY est un acteur incontournable dont le savoir-faire est reconnu.
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