Une vague de dégustation vous attend du vendredi 8 au dimanche 17 novembre, à l’occasion de la Foire aux Vins Coop sur bateau à Lausanne-Ouchy. Au programme: dégustation de vins et ateliers autour du vin, dont trois d’entre eux seront animés par Paolo Basso, meilleur Sommelier du Monde en 2013.
Embarquez sur le bateau "Lausanne" et entrez dans l’univers des Foires aux vins Coop. À bord, découvrez 300 crus sélectionnés pour l’événement par des spécialistes. La palette de vins proposés inclut une sélection de crus du monde entier, tout en mettant en avant des vignerons suisses. Au-delà de la dégustation, les visiteurs bénéficient de précieux conseils auprès des différents experts présents sur place.
Ateliers de dégustation
La nouvelle formule de la Foire aux Vins Coop sur bateau introduit différents ateliers de dégustation. Parmi ces ateliers, vous aurez la chance de découvrir six crus en compagnie de Paolo Basso, élu meilleur Sommelier du monde en 2013. Épicuriens, amateurs et connaisseurs en vin, attendez-vous à vivre une expérience unique.
Paolo Basso animera trois ateliers: "servir le vin ou comment mettre en valeur vos crus?" (les 8 et 13 novembre), "les grands terroirs européens" (12 et 14 novembre) et "dégustation prestige" (15 novembre). Vous pouvez vous inscrire dès maintenant à cette adresse.
Les 9 et 16 novembre de 18h à 19h, l’atelier Wine Walking vous emmène à la découverte du domaine toscan Marchesi Antinori, une très ancienne dynastie de viticulteurs toscans, qui produisait du vin à Florence déjà en 1385. Au cours de cet atelier, vous pourrez déguster le Toscana IGT Tignanello Antinori, un vin d’exception noté 97/100 par Robert Parker.
FOOBY: pour les petits creux
Faites une pause gourmande sur le pont supérieur du bateau. Pour accompagner votre verre de vin, savourez l’une des diverses ardoises composées pour l’occasion par FOOBY, le nouveau concept store situé à la place Bel-Air de Lausanne.
20% de rabais dès 12 bouteilles
Avis aux épicuriens et collectionneurs, la Foire aux vins Coop est l’occasion unique de garnir sa cave à bon prix et d’effectuer ses premiers achats pour les fêtes de fin d’année. Durant toute la durée de l'opération, un rabais de 20% est accordé dès l'achat de 12 bouteilles de vin*.
*sauf vins rares et Champagnes