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Chasselas, AOC La Côte – Château de Duillier
Bâti au XVe siècle, le Château de Duillier trône au milieu de 20 hectares de vignes. Parmi les 14 cépages vinifiés par le domaine, le Chasselas, cépage-roi du canton, a fait ses lettres de noblesse à travers toute la Suisse. Côté dégustation, le Chasselas 2022 du Château de Duillier dévoile une belle robe couleur jaune avec un reflet doré. Au nez, on retrouve des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche, on apprécie l’attaque élégante et le léger perlant vivifiant, avec un milieu de bouche frais et gouleyant. À savourer à l’apéritif ou avec un poisson en sauce.
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Chasselas
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