La Maison Obrist
L’histoire de la Maison Obrist débute en février 1854 lorsque Emmanuel Obrist fonde le négoce de vins Obrist & Cie à Vevey. Rapidement, l'entreprise de vin évolue et devient un acteur incontournable en Suisse romande.
Aujourd'hui, Obrist est propriétaire de 83 hectares de vignobles qui s’étendent de La Côte au Chablais, en passant par les terrasses de Lavaux.
Viande rouge, gigot d'agneau
Attaque tout en douceur.
Vin concentré tannique avec une belle longueur en bouche.
Nez complexe et intense. Notes de fruits noirs (sureau et mûres) relevées par une touche boisée.
Rouge très intense aux reflets rubis.
YOLO Appassionato 2016, Vin de pays Suisse - Obrist SA
Si vous avez soif de découvrir une nouveauté gourmande et festive, ceci est fait pour vous! La Maison Obrist lance une toute nouvelle gamme de vins baptisée YOLO, pour "You Only Live Once", on n’a qu’une seule vie! Les trois crus qui la composent sont dans l’air du temps, en se jouant des conventions. Une approche du vin décomplexée, pour un monde haut en saveurs et en couleurs. Les étiquettes des bouteilles donnent d’ailleurs le ton en présentant de manière ludique les arômes de chaque vin.
Notre sélection YOLO Appassionato est un assemblage de Gamay, Gamaret et Garanoir, élaboré selon la méthode de vinification "Governo", utilisée entre autres pour le "Ripasso". Il se déguste aussi bien en apéritif qu'avec toutes les viandes rouges.
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