RELAIS DU VIN & CO | Le Blue Lagoon, une boisson azurienne

La recette du bonheur

Pour élaborer ce cocktail, rien de plus simple! Au niveau des ingrédients nécessaires, 3 centilitres de vodka, 3 centilitres de curaçao bleu et 2 centilitres de jus de citron vert suffisent. Mélangez le tout dans un verre avec ou sans glaçons, puis vous n’aurez plus qu’à vous régaler. Ou sinon, rendez-vous dans votre bar préféré avec vos amis pour en commander un fait sur mesure par un professionnel.

Plusieurs déclinaisons possibles

Il est possible de décliner la recette du cocktail de plusieurs façons différentes. Pas envie d’alcool ce soir? Découvrez un Blue Lagoon sans alcool en versant, dans un verre rempli de glaçons, 25 centilitres de jus de pamplemousse, 20 centilitres de Schweppes Original Tonic et 1 à 2 cuillères à soupe de sirop de menthe.

Vous pouvez aussi réaliser un Blue Lagoon Coffee en versant successivement (par couche), dans votre verre, 2 centilitres de sirop curaçao puis le mélange mixé de 20 centilitres d'eau gazeuse avec 1 centilitres de sirop de fruit de la passion et, enfin, un expresso froid (4 centilitres) avec 3 glaçons.

Enfin, vous devriez aussi apprécier le Blue Lemon, un Blue Lagoon revisité avec de la menthe fraîche et du Schweppes Lemon.

TEMPS DE LECTURE: 2 MIN

TOUT SAVOIR SUR

Le Blue Lagoon,

une boisson azurienne

Difficile de ne pas reconnaître le cocktail Blue Lagoon avec sa couleur bleu vif. Sa popularité ne cesse d'augmenter, résultat d'une recette simple et rapide à réaliser mais aussi de son goût délicieux. RELAIS DU VIN & CO vous dévoile les différents secrets de ce cocktail.

À l’origine du succès

La boisson Blue Lagoon est une invention du Harry's Bar en 1960, au moment de l'apparition du curaçao bleu sur le marché des liqueurs. Le cocktail Blue Lagoon est un hommage et une variante du White Lady, un breuvage à base de gin, triple sec et jus de citrons verts, ou encore de la Margarita, un mélange de tequila, triple sec et jus de citrons verts.

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