Thierry Grosjean,
lors des Caves Ouvertes de Neuchâtel
Informations pratiques
Caves du Château d’Auvernier
Thierry Grosjean & Cie
2012 Auvernier
T 032 731 21 15
F 032 730 30 03
Heures d’ouverture:
Lundi - Vendredi:
07h30 – 12h00 | 13h30 – 17h30
Samedi:
10h00 - 12h00
Ouverture de la cave pour les groupes sur rendez-vous.
L'histoire récente
Au 19e siècle, Sophie de Pourtalès et son époux, Jean de Montmollin, offrent la propriété à leur fille Sarah, qui s'y installe avec son mari. Ensemble, ils accomplissent plusieurs travaux de modernisation. Leur fils, Aloys, est le véritable artisan de l'essor du Château. Il adapte bâtiment et vignes à l'époque contemporaine, et il est parmi les premiers à croire en une nouveauté: l'Œil-de-Perdrix, devenu, aujourd'hui, produit phare du domaine et spécialité viticole du Canton.
Enfin, la fille de Aloys, Christiane et son mari, Carlos Grosjean, avec leur fils Thierry, actuel propriétaire, reprennent les destinées du Château, de ses vignes et de son encavage.
La semaine prochaine, apprenez-en plus sur l'équipe actuelle du Château d'Auvernier.
La galerie des ancêtres
La famille Chambrier entre dans la vie du Château, et le patronyme, selon les titres de propriété, se maintiendra jusqu'en 1823. Par alliance, les femmes perpétuent le sang Chambrier, sous les noms de Sandoz-Rollin, Pourtalès, de Montmollin et finalement Grosjean.
C'est ainsi que depuis 1603, le Château d'Auvernier est un bien de famille, et, malgré les grands rôles qu'ont joués les propriétaires dans le tissu local et régional, son encavage et l'élevage de ses vins demeurent une priorité. Au fil des ans, capitaines au service de France, gouverneurs de la principauté de Neuchâtel, chambellan du roi de Prusse et conseillers d'Etat se sont succédés, contribuant à la renommée du Château.
Le Château d'Auvernier trône fièrement, depuis près de 500 ans, dans le petit village du même nom. Mais c'est en 1603 que l'aventure viticole démarre dans la famille et, dès lors, le Château et ses caves passent de mains en mains, jusqu'à Thierry Grosjean, actuel propriétaire.
Les débuts
Situé à l'entrée ouest d'Auvernier, le Château se dresse majestueusement sur le chemin des voyageurs, depuis plusieurs siècles. Il a vu se succéder les années et les générations. Aujourd'hui, la 15e est représentée par Henry Aloys, fils de Thierry Grosjean.
En 1559, Blaise Junod, gouverneur de la seigneurie de Valangin, fait ériger la bâtisse dans le petit village d'Auvernier, déjà entouré de vignes à cette époque. Son petit-fils cède la propriété à Jean-Jacques Tribolet, fait chevalier à la bataille d'Ivry, pour sa conduite exemplaire devant l'ennemi.
Treize ans plus tard, en 1603, Pierre Chambrier, un grand personnage de l'époque, acquiert le Château et les 7 hectares de vignes attenants. Dès ce moment, l'édifice demeure propriété de la famille de Thierry Grosjean.
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