En marge de la 12e édition du Grand Prix du Vin Suisse, un jury de 158 professionnels est réuni jusqu’au samedi 30 juin 2018 à Sierre, pour y déguster pas moins de 2’867 échantillons. Il s’agit là d’une participation record pour ce concours.
Cette année, le Grand Prix du Vin Suisse (GPVS) suscite grand intérêt. 525 caves et domaines, provenant de 19 cantons, participent à cette 12e édition du concours. C’est 14 de plus que l’année précédente. Le nombre d’échantillons est lui en hausse, puisque cette année 2’867 vins sont présentés à un jury d’experts, soit 32 crus de plus qu’en 2017.
Petite récolte, grande participation
Bien que le millésime 2017 soit maigre, c’est bel et bien lui qui tiendra la vedette cette année. Pour VINEA, l’association organisatrice du concours, cette nouvelle est une réjouissance pour l'événement viticole de l'année.
Pour rappel, la récolte 2017 fut l’une des plus faibles de ces 40 dernières années, en raison de plusieurs épisodes de gel au printemps et du grêle du mois d’août.
Merlots et de vins effervescents en force
Si quelques-unes des 13 catégories en lice sont en baisse par rapport à l’édition 2017, à l’image des autres cépages blancs purs (-18 vins) ou des Gamays (-5 vins), on constate une forte augmentation des inscriptions dans les catégories Merlot (+66 vins soit 36% d’augmentation), ainsi que des vins effervescents (+23 vins soit 27% d’augmentation).
Rendez-vous le 18 octobre...
Les 2’867 vins sont notés par un jury de 158 professionnels selon les règles strictes de l’Union Suisse des œnologues. La liste des vins médaillés sera dévoilée en août, ainsi que celle des six meilleurs crus inscrits dans les 13 catégories du concours. Ces vins nominés participeront à la grande finale lors du Gala du Vin Suisse le 18 octobre prochain au Kursaal de Berne. Le nom de la "Cave de l’année" sera dévoilé lors de cette soirée.