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Les Celliers de Sion champions de l’œnotourisme
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"Le prochain défi sera de proposer
des activités ludiques et éducatives
durant l’hiver, en intérieur."
Les activités extérieures fonctionnent très bien en cette saison, et le prochain défi pour l’Œnoparc sera de proposer dès le mois de novembre des activités ludiques et éducatives également durant l’hiver, en intérieur. Grâce à cette démarche, nous pourrons proposer des activités œnotouristiques toute l’année. Nous sommes en train de préparer plein de surprises pour les prochains mois.
La fréquentation affichée depuis l’ouverture des Celliers de Sion est très satisfaisante. Cela se traduit par des objectifs ambitieux pour l’année à venir, puisque nous visons 40'000 entrées au centre. Les visiteurs germanophones sont en augmentation, ainsi que ceux de France voisine, mais en fait toutes les nationalités sont représentées. Notre objectif est de trouver le bon équilibre entre le tourisme de ″masse″ et un tourisme qualitatif, permettant d’offrir des prestations didactiques et émotionnelles, tout en débouchant au final sur un acte d’achat.″
Rencontre avec David Héritier, directeur du premier Œnoparc de Suisse
"Dès le départ, notre vision
était de toucher les diverses
facettes du tourisme."
L'ACTUALITÉ DU VIN
Les Celliers de Sion remportent le Prix suisse de l’œnotourisme
″Après une année d’activité de l’Œnoparc des Celliers de Sion, ce prix vient conforter nos choix et en plus de la reconnaissance du public, les professionnels récompensent notre projet. C’est une belle fierté pour toute notre équipe. Il faut se rendre compte du chemin parcours, car nous avons dû apprendre un nouveau métier dans le secteur du vin. En effet, notre projet est global, avec un investissement conséquent. Dès le départ, notre vision était de toucher les diverses facettes du tourisme, en incluant les producteurs de vin, la gastronomie, l’événementiel et l’hôtellerie, en partenariat. C’est aussi cette ambition qui se trouve reconnue avec cette distinction, car nous englobons tous les aspects de l’œnotourisme.
Ce prix nous donne l’énergie pour continuer à œuvrer dans la voie tracée, cela constitue une motivation supplémentaire à nous projeter vers l’avant pour faire connaître encore davantage les Celliers de Sion au-delà des frontières cantonales, en Suisse romande, mais aussi dans la partie alémanique du pays, ainsi qu’à l’étranger.
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